我校对学校食堂和超市进行食品安全工作检查

时间：2023-09-22 09:41:17 来源：作者：点击数：

为了提高食堂饭菜质量，提升校园食品安全水平，9月20日上午，后勤保障处牵头，组织了学校安保处、工会、医务室相关人员对学校食堂和超市进行了全面、仔细地巡视和检查。
检查组先进入到了超市，对在售食品的生产日期和保质期进行了随机抽检，同时对各类食品的进货渠道进行了了解，要求临期食品提前下架，保障食品的新鲜。
随后，检查组又来到学校食堂，对操作间，留样间，清理间等各个位置进行了巡视，重点对食堂饭菜的留样是否符合要求进行了严格检查。
我校一直高度重视食品卫生安全，严守食品安全底线，严格执行食品安全管理制度，切实保障学生的饮食安全。